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商品ラインナップ
甘酒
発酵の里・室本の地で、代々受け継がれてきた麹づくりの技。
厳選した米と清らかな水のみで仕込む「室本こうじの甘酒」は、
砂糖に頼らず引き出した上品な甘みが自慢です。
昔ながらの深いおいしさを、日々の一杯に。
麹
味わいの決め手は、発酵の素となる麹。
料理の旨みを引き出し、体もよろこぶ伝統食材を、家庭でも手軽に。
味噌
じっくり熟成させた味噌は、豊かなコクと香りが自慢
毎日の食卓に、どこか懐かしいふるさとの味をお届けします。
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